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紅茶・正山小種（セイザンショウシュ/ラプランスーチョン） – Lapsang Souchong Black Tea　30g

¥1,290 税込

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中国で400年以上の歴史を持つ紅茶で、松の枝や松葉を使って燻しながら乾燥させる独特の製法が特徴です。燻製によって茶葉は灰黒色で艶があり、細く締まった形状をしていますが、淹れると湯色は鮮やかな紅色に輝きます。

17世紀初頭、オランダ商人がヨーロッパへ伝え、イギリス王室の愛好を受けました。英国のアフタヌーンティーの起源ともいわれます。芳醇で香り高く、余韻が長く続くその味わいは、今も世界中で親しまれています。

◯詳細情報
産地：中国・福建（武夷山）
海抜：350m
収穫年：2025年春
品種：中小葉種
カフェイン：高
保存方法：高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で密閉保存

◯淹れ方
茶葉量：500mlに3〜5g
湯温：90℃
抽出時間：2〜3分　
※洗茶が必要：最初に茶葉に約90℃のお湯を注ぎ、数秒間お湯を注いで茶葉を濯ぎ、茶湯を捨てて軽く洗茶します。その後、再びお湯を注いで淹れます。

⭐️おすすめポイント
#寒気を和らげ
#カフェイン豊富
#集中力アップ

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