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福建省産の上質な白毫銀針(白茶の一種)と茉莉花を精製し、通常は緑茶を用いるジャスミン茶を、希少な白茶で仕立てた特別な逸品です。味わいはまろやかでほのかな甘みがあり、茶湯は淡く明るい黄金色に輝きます。
茉莉花は香りが最も高まる時期に摘み取り、白茶と絶妙な比率で合わせ、幾度も窨制(いんせい:花の香りを茶葉に移す工程)を繰り返します。その結果、白茶の繊細な風味と茉莉花の清らかな香りが重なり合い、奥行きと個性に満ちた独特の味わいが生まれます。
◯詳細情報
産地:中国・福建(福州)
海抜:380m
収穫年:2025年春
品種:大白
カフェイン:低
保存方法:高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で密閉保存
◯淹れ方
茶葉量:500mlに3〜5g
湯温:80℃
抽出時間:1〜2分
⭐️おすすめポイント
#希少な白毫銀針使用
#香り高い茉莉花
#柔らかな口当たり
#上品で清らかな香り
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